第三階午餐：脂肪，蛋白質，水果，蔬菜
韓式炒雜菜(一份)
豬肉絲(里肌肉)120克，蒟蒻麵1杯，青江菜3葉切絲，木耳兩朵切絲，紅蘿蔔半條刨成絲，蔥一根切段，洋蔥半個切絲，蒜頭一瓣切碎，麻油3大湯匙，海鹽，辣椒粉。桃子一個。
1湯匙的麻油炒香蒜頭加洋蔥絲，紅蘿蔔絲，木耳炒一下，加豬肉絲，青江菜，加剩下的麻油一起拌炒，加調味料和蒟蒻麵拌勻，起鍋前放蔥花。飯後吃一個桃子(或是一杯藍莓)。
素食者可以用半杯鷹嘴豆或一個全蛋，兩個蛋白代替豬肉。
如果要一次做三份,留給明，後天吃，就把所有的材料乘3。做好後分成三份。
#減肥的路上，我們一起學習，一起享瘦。